Η Μελόπιτα του Κάτωνα

Savillum Συνταγή του 160 π.χ. An ancient Roman recipe from Cato the Elder, (manual on running a farm), De Agri Cultura (από το βιβλίο του Κάτωνα του Τιμητή, De Agri Cultura, Capitula De Re Rustica – LXXIV-XC) Δύσκολα μπορείς κανείς να φανταστεί σήμερα, τον Κάτωνα Περισσότερα...

by INDICATOR | Δημοσιεύθηκε 2 μήνες πρίν
Από INDICATOR Επί Δευτέρα, Ιούλιος 3rd, 2017
0 Comments

Όταν οι πίτες λέγονταν «πλακούντες»

και η τυρόπιτα, «Τυρόνωτος Πλακούς» Συνταγή του 4ου π.χ.  αιώνα, αρχαία Αθήνα Εάν η Ελλάδα είναι η χώρα όπου οι πίτες έχουν Περισσότερα...

Από INDICATOR Επί Δευτέρα, Ιούνιος 26th, 2017
0 Comments

Το φρούτο που έφερε την επανάσταση στη γεύση

“Pomme d’amour”  «Μήλο της Αγάπης» για τους Γάλλους, “pomo d’ oro”, «χρυσό μήλο» για τους Ιταλούς, «Μήλο του Περού» για τους Περισσότερα...

Από INDICATOR Επί Δευτέρα, Ιούνιος 19th, 2017
0 Comments

Έτρωγαν οι αρχαίοι Burgers; Δείτε τη συνταγή!

Έχοντας ζήσει στην αλλαγή μιας εποχής που καθόρισε την ιστορία του πλανήτη, ο Ρωμαίος, Marcus Gavius Apicius, βαθύπλουτος, εκκεντρικός Περισσότερα...

Από INDICATOR Επί Δευτέρα, Ιούνιος 12th, 2017
0 Comments

Ancient Recipes: Το ψάρι του Αντιφάνη

Συνταγή του 4ου π.χ. αιώνα The fish of Antiphanes A 4th B.C. century recipe from ancient Athens Χθες με κάποιο ανεξήγητο τρόπο που μόνον το σύμπαν ξέρει Περισσότερα...

.made by gleo