Παρά την αργοπορημένη συνάντηση, σήμερα, η Ελλάδα, βρίσκεται στην πρώτη δεκάδα των χωρών με την μεγαλύτερη παραγωγή ντομάτας παγκοσμίως.
Ενώ ντομάτα και πατάτα συναγωνίζονται μεταξύ τους, για την πρώτη θέση, στη λίστα των πιο διαδεδομένων λαχανικών στον κόσμο!!
Αν και θεωρητικά η ντομάτα είναι φρούτο, χρησιμοποιείται περισσότερο ως λαχανικό από την εποχή ακόμη που ο Ισπανός Κονκισταδόρ, Ερνάν Κορτές, έβαλε πόδι στο Γιουκατάν, του Μεξικό, ανακαλύπτοντας τον κατακόκκινο, ζουμερό καρπό της.
Διαβάστε την συνταγή ΕΔΩ