Ψήσιμο κρέατος: Πώς να αποφύγετε την παραγωγή καρκινογόνων ουσιών

Όταν ψήνετε το κρέας σε υψηλές θερμοκρασίες (π.χ., όταν το ψήνετε στο γκριλ, στο μπάρμπεκιου.

Κατασχέθηκαν 300 κιλά ακατάλληλων κρεάτων σε κρεοπωλείο της Νίκαιας

Κρέατα ακατάλληλα προς κατανάλωση, συνολικού βάρους 300 κιλών, κατάσχεσαν οι ελεγκτές τροφίμων της διεύθυνσης Αγροτικής.