Ο ιός της γρίπης των πτηνών ανιχνεύτηκε σε γάλα που πωλείται σε καταστήματα στην Καλιφόρνια

Οι υγειονομικές Αρχές της Καλιφόρνια ανακοίνωσαν ότι ο ιός της γρίπης των πτηνών ανιχνεύθηκε σε μια παρτίδα νωπού γάλακτος που πωλείται σε καταστήματα λιανικής πώλησης σε όλη την πολιτεία, με αποτέλεσμα την ανάκλησή της.

Οι Αρχές προειδοποίησαν για άλλη μια φορά για τους κινδύνους που εγκυμονεί η κατανάλωση μη παστεριωμένου γάλακτος – μια πρακτική που προωθούν ορισμένοι παράγοντες των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και πολιτικοί στις ΗΠΑ, όπως ο Ρόμπερτ Κένεντι Τζούνιορ, σημειώνει το Forbes.

Το Τμήμα Δημόσιας Υγείας της Καλιφόρνιας δήλωσε ότι ο ιός ανιχνεύθηκε σε μια παρτίδα πλήρους νωπού γάλακτος που πωλήθηκε από τη γαλακτοβιομηχανία Raw Farm με έδρα το Φρέσνο – η οποία προχώρησε σε ανάκληση κατόπιν αιτήματος της πολιτείας.

Ο ιός ανιχνεύθηκε σε δείγματα που εξετάστηκαν από το Εργαστήριο Δημόσιας Υγείας της Σάντα Κλάρα, το οποίο συλλέγει και εξετάζει το νωπό γάλα από τα ράφια του λιανεμπορίου ως «δεύτερη γραμμή προστασίας των καταναλωτών», αναφέρεται στην ανακοίνωση.

Μέχρι στιγμής δεν έχουν αναφερθεί ασθένειες που να συνδέονται με τη συγκεκριμένη παρτίδα γάλακτος.

Η υπηρεσία κάλεσε τους πολίτες να μην καταναλώσουν καθόλου το συγκεκριμένο γάλα και να επιστρέψουν οποιοδήποτε προϊόν έχει απομείνει, ενώ τα καταστήματα έχουν ενημερωθεί να απομακρύνουν την παρτίδα από τα ράφια.