Ακριβό μου σουβλάκι: Φωτιά στο κόστος του σε όλη την Ελλάδα

3 Σεπτεμβρίου 2023 • Ώρα δημοσίευσης: 10:07 μμ

Ο χορός των ανατιμήσεων στα τρόφιμα και την ενέργεια τα δύο τελευταία χρόνια έχει μετατρέψει το σουβλάκι από μία φθηνή και αγαπημένη τροφή του λαού σε φαγητό πολυτελείας.

Σύμφωνα με τους επιχειρηματίες της εστίασης τα τελευταία χρόνια το κόστος παραγωγής έχει αυξηθεί κατά περίπου 1 ευρώ. Οι τιμές αλλάζουν ανάλογα με το εάν ο καταναλωτής το αγοράζει από το ψητοπωλείου ή παραγγέλνει στο σπίτι. Έτσι στην Αθήνα εάν κάποιος πάει στο κατάστημα θα αγοράσει ένα τυλιχτό σουβλάκι σε τιμή 3,20 ευρώ. Εάν προτιμήσει να παραγγείλει στο σπίτι τότε θα πληρώσει για το ίδιο σουβλάκι 3,40 ευρώ.

Παρόμοια είναι η εικόνα και στην Θεσσαλονίκη. «Οι τιμές ανεβαίνουν σχεδόν κάθε βδομάδα. Στα 4,20 ευρώ με γύρο χωρίς σαλάτα ή αλοιφή όπως το λένε εδώ στην Θεσσαλονίκη. Στα 4,50 ευρώ με αλοιφή» είπε ο υπεύθυνος ψητοπωλείου στην Θεσσαλονίκη, Φάτος Μιτούπε.

Στην Πάτρα οι επαγγελματίες αλλάζουν συχνά τις τιμές εξαιτίας της ακρίβειας στις πρώτες ύλες. Έτσι σε συνοικιακό ψητοπωλείο το σουβλάκι πίτα με γύρο στοιχίζει στα 2,8 ευρώ ενώ στο κέντρο της πόλης ο καταναλωτής θα το βρει στα 3,5 ευρώ με μεγάλη πίτα.

«Φωτιά» οι τιμές για το τυλιχτό σουβλάκι και στα νησιά:

Σαλαμίνα 3,3 ευρώ

Αίγινα 3,3 ευρώ

Πάρος 3,5 ευρώ

Χανιά 3,5 ευρώ

Σπέτσες 3,6 ευρώ

Ακολουθήστε το The Indicator στο Google news
Ακριβό Σουβλάκι

Σχετικά Νέα